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瘦身文獻 網路分享


「不節食、不運動、不下載一堆App,我就這樣瘦了7公斤!」瑞士時尚部落客克里斯蒂娜的一句話,震撼了無數網友的減肥信仰。她靠的不是教練,也不是名牌瘦身法,而是每天只花幾分鐘跟ChatGPT聊天、回報三餐內容,AI就自動生成專屬飲食建議,讓她一個月爆瘦。

減肥這條路,妳是不是也走到崩潰?從試過168斷食、低醣飲食、各種APP追熱量,到健身房報名三天就放棄,體重卻一點沒少。這不是妳的問題,而是方法太複雜、太難堅持。

但有人成功逆轉了這一切。瑞士時尚部落客克里斯蒂娜(Cristina Gheiceanu)公開她的減肥秘密:每天只要花幾分鐘,用語音跟ChatGPT說自己吃了什麼、設定當天的熱量目標,AI就會幫她計算卡路里、提供健康食譜,甚至連冰箱裡剩什麼都能告訴她,「該煮什麼」。

一個月過去,她不靠藥、不餓肚子,瘦了7公斤,身材明顯變緊實,讓上百萬網友在TikTok上追蹤她的AI瘦身日記。有網友說:「這才是真正的懶人減肥法,連我都能做到!」但醫師卻提出警告:別太相信科技萬能,AI能陪你走前半段,後面還是得靠自己。

網紅媽媽只靠「聊天」就爆瘦

AI瘦身

克里斯蒂娜的減肥方式幾乎顛覆傳統印象。她不節食、不斷食,也沒下載任何熱量計算App。她每天用語音跟ChatGPT報告三餐內容,AI便即時生成專屬菜單與營養比例,提醒她是否過量、蛋白質是否足夠。她說:「我只要講,AI就幫我算,超級輕鬆。」

拍冰箱也能配菜單?AI變身營養師

AI瘦身

更誇張的是,只要她把冰箱裡的食材拍照給ChatGPT,AI就能組合出當天的健康料理建議,不僅省去查菜單的時間,還避免亂吃。她形容這像「隨身的健康顧問」,而且不用花錢、不用等。

爆紅掀模仿潮,網友狂讚「最便宜私人教練」

AI瘦身

這股「AI瘦身法」迅速在TikTok與Reddit引爆模仿潮。許多人發現,AI每日提醒與回饋,讓他們在不知不覺中調整飲食、變得更自律。網友分享:「每天只花1分鐘回報,AI就會提醒我,今天吃太多還是蛋白質不夠,根本是免費營養師。」

專家提醒:AI能助攻,但別拿來當醫生

雖然AI聽起來超神,但專家也跳出來潑冷水。倫敦大學營養學教授警告:「AI沒辦法看出,妳是否有代謝異常或內分泌問題。」新加坡營養師公會也指出,減重真正成功的關鍵還是:規律作息、適量運動、正確飲食。AI能幫你開始,真正改變,還得靠妳自己。

影片如下

 https://www.tiktok.com/@gheiceanucristina/video/7504728459382492438?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7481484875179083282

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超紅「負卡路里食物」!低熱量營養高,又有飽足感,不上健身房就能輕鬆瘦!

「瘦不下來」的解藥找到了!營養師破解7大瘦身懶人包,蔬菜吃多少才夠?甜點這個時間吃是大忌

編輯 Vicky 圖 翻攝tictok@Cristina Gheiceanu





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韓星權恩妃因性感形象被封「水彈女神」,近日再度降臨韓國年度夏日盛事「Waterbomb 2025」,身穿白色比基尼搭配短版襯衫,在舞台上以火辣造型濕身熱舞,粉絲直拍影片在短短一日内衝破300萬觀看次數!想學習女神5招瘦身不瘦胸秘技,即看下文了解更多~

權恩妃Waterbomb|超性感直拍影片爆紅

前IZ*ONE女團成員權恩妃,於7月6日再踏韓國年度夏日盛事Waterbomb舞台,身穿白色比基尼搭配短版襯衫及牛仔熱褲,在舞台上展現健康性感魅力,憑著火辣造型及精湛演出席捲全場,粉絲直拍影片在一日内衝破300萬觀看次數,成為全網熱話!

權恩妃Waterbomb|5招瘦身不瘦胸秘技

29歲的權恩妃身高158.4cm,體重只有44.7公斤,但卻擁有S字身型及傲人上圍,令一眾網民直呼羨慕。她曾於練習生時期嘗試極端斷食,導致頭暈且新陳代謝下降,因此5招瘦身不瘦胸秘技,以健康飲食及運動方式,維持火辣身材~

瘦身不瘦胸秘技1|自創「杯麵減肥法」

權恩妃曾在YouTube上傳節目後台花絮,與網民分享吃杯麵減肥的小秘訣。她在影片中準備了一杯低卡粉絲杯麵和一杯普通鯷魚刀削麵杯麵,會將兩款杯麵交替吃用,每款杯麵各食一半份量。這個「杯麵交替吃」方法,既能滿足食用杯麵的意欲,又能減少攝取熱量。她在嘴饞的時候,也會進食乳酪或小蕃茄當作點心~

瘦身不瘦胸秘技2|戒喝碳酸飲品

她在韓國綜藝節目《強心臟聯盟》中曾表示,曾在練習生時期嘗試極端減肥法,例如每天只吃一顆蘋果,導致頭暈及新陳代謝下降,因此明白想要瘦得健康及避免反彈的話,必須採取健康飲食和運動,所以戒掉最愛的碳酸飲品,改以無糖茶或氣泡水代替,並大讚氣泡水能延長飯後飽足感,同時改善消化不良及加速代謝。

瘦身不瘦胸秘技3|白飯替換成燕麥飯

權恩妃在綜藝節目《全知干預視角》公開日常飲食,主要以燕麥飯作為主食,因燕麥有豐富膳食纖維及低GI特性,可以延長飽足感及幫助腸胃消化,會配搭三文魚、煎雞蛋和泡菜食用,補足蛋白質和優質碳水,飲食相當均衡!燕麥有助穩定血糖,因此有助保護胸部脂肪不被快速代謝,維持健康體脂比例。

瘦身不瘦胸秘技4|每天朝早伸展身體

她亦曾在美妝綜藝節目《Follow me》中,分享自己Solo出道前約一星期的日常生活,表示每天朝早都會做伸展運動及冥想,舒展身體筋骨及提升血液循環,同時減少晨早起床的疲倦感,最後再喝一杯營養飲品展開新的一天。

瘦身不瘦胸秘技5|練普拉提雕塑身型

權恩妃在《全知干預視角》節目中,公開自己日常鍛鍊的瘦身運動,她表示除了會去健身室之外,亦會定期做器械普拉提(Pilates)雕塑身型。普拉提結合有氧、柔軟度及伸展性,幫助鍛鍊核心肌肉群,練出緊實身材線條,達至修身燃脂的效果。

資料及圖片來源:IG@silver_rain.__YouTube@DaftTaengk


同場加映:韓星靠食隔夜燕麥激減6公斤!營養師列4大隔夜燕麥好處 / 即睇簡易食譜

韓星朴娜勑在綜藝節目《我獨自生活》中公開了4個月的減肥成果,由53公斤減至47公斤,在拍攝雜誌畫報時展示出健美腹肌!她在社交平台上表示:「雖然也有錯的地方,但是最大限度地找到了適合我的方法」,並指出「減肥期間吃的最多的是燕麥片」。

除了隔夜燕麥之外,朴娜勑在減肥期間也常吃糙米飯、納豆、酪梨、燻鮭魚及黑麥麵包等食物。與朋友出門放縱大吃的時候,她也會專吃烤肉和蔬菜,注重攝取蛋白質和纖維。為了避免復胖及保持身型的緊實度,朴娜勑亦同時進行有氧及重量訓練。

她在節目中大方分享自己的減肥菜單,並提供了自製隔夜燕麥的製作方法,還可愛地提醒大家可能會因為太好吃而影響減肥效果。想從飲食方法入手,學習朴娜勑以自製隔夜燕麥減肥的話,不妨跟着以下食譜DIY~

>>>按此查看完整文章<<<





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啦啦隊女神 Yuri(陳洛心/舊名:陳怡叡)自樂天桃猿轉戰味全龍後,人氣依舊不減。近日她在社群分享自身減肥秘訣,透露自己靠調整飲食和規律作息,不僅瘦得健康,還能輕鬆維持好身材,掀起粉絲熱烈討論。

延伸閱讀:Yuri 陳洛心吃葡萄伸展極致腰身,日常「炫腹文」簡單辣暈粉絲!

Yuri 身高 167 公分高挑身材瘦身秘密大公開!

從樂天桃猿轉戰味全龍的啦啦隊成員 Yuri(陳洛心/舊名:陳怡叡),不只靠甜美外型圈粉無數,在私下也以自律生活獲得粉絲激賞。日前她在社群平台公開自己的減肥心法,不藏私分享日常如何維持身材,一席談話立刻引發熱烈討論。Yuri 表示,自己的早餐以一杯黑咖啡搭配蛋白質與必要的保健食品為主,兼顧營養與簡潔,為一天打下穩定的開場。午餐她會正常吃,晚餐則是儘量提早或乾脆不吃,強調的是飲食節奏的掌握,而不是極端節食。她也直言,這樣的方式讓她維持體態之餘,生活品質也不被影響。

本站圖片部分取自於網路,如有版權使用疑慮煩請告知。



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藝人徐凱希甩肉成功,短短兩個月的時間成功減重6K。(圖/品牌提供)

[NOWnews今日新聞] 藝人徐凱希甩肉成功,突破年過35後代謝變慢、體重逐漸攀升的瓶頸。身形小隻的她,變胖後被說背影像彪形大漢、整個人很不自信,還好藉由曲易產品增加代謝,在短短兩個月的時間成功減重6K、重回出道時巔峰身材,辣秀「ㄦ字腰」更是讓網友驚嘆:根本韓系女團Idol。

回憶過去變胖的過程,徐凱希曾坦言在主持節目期間曾遭遇大量網友批評:「凱希怎麼變成這樣?太胖了吧?」,那時就連造型師、經紀人也每天都在威脅她說:「徐凱希你的衣服穿不下」、「趕快瘦」,甚至表示:「跨年今年沒辦法讓你穿好看的衣服」、「明年再加油」等,讓她沮喪不已。

徐凱希靠「吃」減6K 辣秀美腰!網驚超韓風

藝人徐凱希過去變胖的時候,經常遭網友嫌棄。(圖/品牌提供)

凱希透露自己很不喜歡浪費食物,就算硬撐也會把東西吃完,加上年紀漸長、代謝明顯變慢,即便搭配著拳擊有氧跟瑜珈運動,還是越來越胖,爆肉到48K。所幸在這段期間她遇上了曲易,凱希也不藏私地分享自己的瘦身方式,為了更快減下來,在吃東西上面,她會特別選擇原型食物,並且搭配爆塑血橙,讓身體的代謝加速進行,如果下午嘴饞的時候,就會吃魔凍血橙,增加飽足感,才不會亂吃東西。那遇到聚會吃大餐的情況,則會吃極塑魔鬼DX,崩解囤積、吃多少排多少,完全零負擔!

徐凱希靠「吃」減6K 辣秀美腰!網驚超韓風

凱希在曲易的幫助下,成功減重6K,回到出道時的巔峰身材。(圖/品牌提供)

凱希瘦身有成後,發現自己終於又回到那個「什麼衣服都能輕鬆駕馭」的狀態,身邊的朋友也會紛紛來向她請益減肥妙招,她也大方分享多虧曲易幫我提升代謝力!讓我不用忌口也能快速減下來,希望大家都能快樂瘦身、找回自信!

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減重過程往往是一場「忍耐」的考驗,很多人嘗試戒掉喜愛的食物,但也可能因壓力過大,最終失控攝取更多。台灣營養功能醫學專家劉博仁指出,近期一項新研究提出1種飲食策略,可以讓人享受美食還能瘦,且效果更持久。

同場加映:

Sick問識答|日日敷面膜皮膚一定好? 專科醫生拆解謎思+護膚秘訣

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營養功能醫學專家劉博仁在其Facebook專頁分享,近期美國伊利諾大學的一項新研究提出「包容性飲食策略」(Inclusion Strategy)。研究團隊發現,在減重飲食設計中,適度保留減重者喜愛的食物,不但不會妨礙減重,反而能讓人更穩定、更長久地執行。

該研究邀請參與者進行為期一年的減重計畫,期間允許他們每週少量攝取最喜歡的食物,並持續監控體重與飲食行為。結果相當正向:參與者平均減重約7.9%,且後續一年內,多數人也能維持成果。

減肥攻略|包容性飲食策略3大好處

劉博仁表示,這種減重方法有3大好處:

1. 減少壓抑與罪惡感:當你知道偶爾可以吃一口喜歡的食物,就不容易暴飲暴食。

2. 提升飲食的持續性:減重不再是一次性的「痛苦斷食」,而是一種能持續多年、甚至終身的健康習慣。

3. 更貼近現實生活:我們都有社交聚會、節慶、生日,若每次都要拒絕食物,只會讓人感到挫敗。

減肥攻略|常見減重飲食法與「包容性飲食策略」差異

比較幾種常見的減重飲食法,與「包容性飲食策略」的差別:

  • 生酮飲食(Keto):能快速燃脂,但嚴格限制醣類攝取,許多人難以長期堅持。且長期觀察發現,這種飲食習慣可能影響血脂變化。
  • 間歇性斷食(如16:8):有助控制總熱量,但空腹時容易出現血糖波動與飢餓感。
  • 地中海飲食:強調均衡與健康油脂,適合長期執行,但對甜食的控制仍較嚴格。
  • 包容性飲食策略:彈性高、心理壓力小,只要控制好總熱量,就能在「想吃」與「瘦身」間取得平衡。

但劉博仁也提醒,「包容性飲食」並非讓人隨意大吃或天天享用下午茶,而是鼓勵以節制、有計畫的方式納入快樂食物。例如,每週安排1-2次少量甜點,配合當日總熱量與營養攝取的安排,這樣就能穩步前進而不復胖。相反,無限的包容就等於放縱,最後會影響健康的。

同場加映|2星期快速減肥法

本港專業營養師陳宣希(Sarah)曾接受訪問時指出,飲食管控是減肥成功的關鍵,故此建議一個既安全又健康的「2周快速減肥計劃」,並附上5大貼士維持身材,供大家參考:

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斷食減肥|做足5件事減肥不反彈

經過一番努力過後,最安慰是看到數字上的回饋,下一步就要想想如何維持身材。營養師Sarah提醒,以下5件事是減肥成敗的關鍵:

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同場加映|日吃5餐減肥法

大阪大學醫學院博士日比野佐和子認為節食減肥又辛苦又不健康,於是她曾在電視上公開了自創的減肥餐單「日吃5餐減肥法」,將一日進食量分成5份,半年後不但成功「脫脂」,就連皮膚肌齡也變得年輕,人也精神了。

日本女模後藤聖菜後來也依「日吃5餐減肥法」減肥,成功在3星期內減掉了接近20磅!

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愈來愈多人透過藥物或針劑瘦身,其中俗稱「瘦瘦針」或「瘦瘦筆」的受體促效劑雖可幫助控制體重,國際權威期刊《The Lancet Diabetes & Endocrinology》的大型統合分析也顯示,這類藥物同時具備降低心血管不良事件風險的作用,但醫師提醒,瘦瘦針屬處方用藥,只能作為輔助減重的工具,也高度不建議胰臟炎病史者、生產前後婦女、嚴重腸胃病患等族群施打,因此並非人人適用。

高雄初日診所院長李唐越指出,事實上,瘦瘦針最早是用來治療第二型糖尿病,其主要成分GLP-1受體促效劑,例如成分中的司美格魯肽(Semaglutide)可促進胰島素分泌、穩定血糖,也有研究發現,這類藥物同時具有抑制食慾、延緩胃排空、增加飽足感等效果,因此逐步被廣泛應用於體重管理。

另據國際醫學期刊《The Lancet Diabetes&Endocrinology》最新涵蓋超過8萬人的大型統合分析發現,GLP-1受體促效劑不僅能協助減重,也是心臟健康的「保護傘」,不論使用者是否合併糖尿病,心血管不良事件風險皆可降低約13%至14%,對有心血管疾病風險,卻未必患有糖尿病的肥胖或超重族群而言,是重要的醫學突破。

李唐越表示,GLP-1受體促效劑雖能協助減重,也是心臟健康的「保護傘」,但有5類人高度不建議使用;2類人更應嚴格禁止接觸。(圖/初日診所提供)

不過肝病防治學術基金會官網指出,瘦瘦針可能會引起腸胃道不適症狀,包括噁心、嘔吐、便秘等情況,但通常人體會逐漸耐受。醫師在開立處方時,一般也會從較低劑量開始,逐步增加劑量,以減少副作用。

李唐越提醒,雖然瘦瘦針已廣泛應用於減重療程,但並非所有人都適用,其中本身或家族有甲狀腺髓質癌病史、罹患第二型多發性內分泌腫瘤症候群(MEN2)者應嚴格禁用,若為孕婦、哺乳期婦女、計畫懷孕者或有嚴重腸胃道疾病、胰臟炎病史者,醫師也高度不建議這些族群接觸瘦瘦針。

李唐越指出,GLP-1類藥物可作用於大腦下視丘,減弱食慾、延緩飢餓感,但使用者若長期不改變飲食習慣,並持續高油、高糖、高熱量飲食,仍會影響大腦的飽足感反應,讓瘦瘦針「愈施打愈沒效」,停藥後更容易迅速復胖。

李唐越強調,瘦瘦針只是輔助工具,真正決定效果的是民眾每天的飲食、運動與生活習慣,因減重不只是短期的計畫,而是重啟生活態度。此外,瘦瘦針屬於處方用藥,須經過專業醫療評估,才能真正兼顧作用與安全,網路代購、私人轉售的瘦瘦筆來源風險極高,民眾務必透過合格醫療機構評估與用藥,切勿自行購買或私下注射,以免危害健康。

李唐越提醒,瘦瘦針是處方用藥,務必透過合格醫療機構評估與用藥,切勿自行購買或私下注射,以免危害健康。(圖/初日診所提供)
李唐越提醒,瘦瘦針是處方用藥,務必透過合格醫療機構評估與用藥,切勿自行購買或私下注射,以免危害健康。(圖/初日診所提供)



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綠豆湯減肥|綠豆湯不僅是夏日消暑飲品,《Cell Metabolism》期刊的最新研究顯示它還可能幫助燃燒脂肪,促進減重。 背後原理與腸道中的「擬桿菌(Bacteroides)」菌群有關,當它們遇到由抗性澱粉發酵產生的「乙酸」時,能有效減少肝臟和內臟脂肪,達到類似低碳飲食的燃脂效果。醫生更教大家如何養出腸道好菌,立即看看!

燃脂原理解析:乙酸+擬桿菌=糖分消失術

台灣三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,綠豆、綠香蕉、冷藏過的番薯、燕麥等富含抗性澱粉和β-葡聚醣的食物,經過腸道發酵會產生乙酸。乙酸是擬桿菌的能量來源,促使其大量繁殖,這些菌群能迅速消耗腸道中的糖分,讓身體轉而燃燒脂肪,進入「天然燃脂模式」。

 

3招啟動腸道燃脂功能

醫生指出只要在日常中攝取以下三種「慢消化纖維」,便有助乙酸的產生,促進燃脂。

1. 攝取抗性澱粉

選擇綠豆、紅豆、綠香蕉、冷藏過的番薯等食材,尤其是經過烤熟再冷藏,能大幅增加抗性澱粉的含量,進而提高腸道產生乙酸的效率,促進擬桿菌生長。

2. 補充β-葡聚醣

燕麥是β-葡聚醣的優質來源,只需前一晚簡單泡水煮,隔夜即可食用,吃隔夜燕麥有助於益菌的繁殖和乙酸產生。

3. 攝取果寡糖(FOS)

洋蔥、蒜頭、蘆筍等含有果寡糖,經過簡單烹煮後能保留益菌所需的營養,有助於維持腸道菌群平衡。

 

3招養出腸道好菌

蕭醫師提醒,直接飲用醋並不能補充乙酸至大腸,因為乙酸會在小腸被吸收,無法發揮燃脂作用。要讓擬桿菌發揮燃脂效果,還應遵守以下原則:

1. 彩虹餐盤原則

多攝取深色蔬果如藍莓、紫甘藍,提升擬桿菌活性。

2. 14小時斷食策略

例如晚上8點至翌日10點不進食,有助改善腸道環境。

3. 遠離「菌群殺手」

避免精製糖、植物奶油與素食奶精等破壞益菌的食物。

 

此外,若曾大量使用抗生素,擬桿菌數量減少,即使攝取大量纖維也難以啟動燃脂反應,這可能是許多人多吃蔬菜卻無法減肥的原因。

 

綠豆湯簡易做法

蕭捷健醫師分享,製作綠豆湯非常簡單,只需將洗淨的綠豆放入電飯煲,啟動稀飯模式,30秒即可完成。這碗綠豆湯不僅方便健康,也有助腸道燃脂!

授權轉載:fb@減重醫師 蕭捷健

同場加映:【開箱速遞】最新影片

 





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基因療法公司4D Molecular Therapeutics (4DMT) 宣布裁員並加速關鍵臨床試驗

4D Molecular Therapeutics (4DMT) 近期宣布了一項重大策略調整,裁減約 25% 的現有及規劃職位,主要影響早期研發和支持部門,並加速其濕性老年性黃斑部病變(wet AMD) 的 4D-150 基因療法第三期臨床試驗。此舉旨在精簡組織架構,將資源集中於後期臨床試驗,並延長公司資金營運時間。

加速臨床試驗進程,展現對4D-150的信心

4DMT 加速了其 wet AMD 基因療法 4D-150 的第三期臨床試驗 4FRONT 計畫。4FRONT-1 試驗的 52 週主要數據預計將於 2027 年上半年出爐,比原先預計的 2027 年下半年提前了六個月以上。此外,第二項第三期臨床試驗 4FRONT-2 已於 2025 年 6 月提前啟動,該試驗與 4FRONT-1 設計相似,但納入了未接受過治療的患者和近期接受過治療的患者。4FRONT-2 的 52 週主要數據預計將於 2027 年下半年公布。

加速臨床試驗進程顯示 4DMT 對 4D-150 療效的信心,也反映出研究人員和患者對此療法的高度興趣。4D-150 作為一種潛在的基礎療法,旨在通過單次玻璃體內注射,實現抗血管內皮生長因子 (anti-VEGF) 的長期持續釋放,從而治療 wet AMD 和糖尿病性黃斑部水腫 (DME)。

裁員節省開支,聚焦後期發展

此次裁員預計將產生約 300 萬美元的一次性現金支出,主要用於 2025 年第三季度的遣散費和福利。但預計每年可節省約 1500 萬美元的現金薪酬成本。這些節省將用於抵消加速臨床試驗和生物製劑許可申請 (BLA) 準備所增加的支出,使公司資金營運得以延長至 2028 年。

除了裁員,公司首席財務和業務官 Uneek Mehra 也宣布將於 2025 年 7 月 15 日離職,但將繼續提供諮詢服務至 2025 年 9 月或公司提交 2025 年第二季度 10-Q 季報為止。公司聲明 Mehra 的離職與公司營運或財務報告的任何分歧無關。

策略轉型,風險與機遇並存

4DMT 的策略轉型反映了其將資源集中於後期管線的決心,特別是 wet AMD 療法 4D-150。這項策略轉型存在一定的風險,例如裁員可能導致人才流失,影響研發創新能力。此外,即使臨床試驗加速,4D-150 的成功仍存在不確定性。

然而,如果 4D-150 的第三期臨床試驗結果積極,並成功獲得監管部門批准,將為 4DMT 帶來巨大的商業機遇。4D-150 有望成為 wet AMD 治療的基礎療法,為患者提供更持久、更便捷的治療方案,並顯著減輕治療負擔。

總結與展望

4DMT 的裁員和加速臨床試驗的決定是其在資源有限的情況下,將資源集中於後期管線,力求盡快將 4D-150 推向市場的策略性舉措。這項策略轉型雖然存在風險,但也蘊藏著巨大的機遇。未來 4D-150 的臨床試驗結果將是決定 4DMT 發展前景的關鍵因素。如果 4D-150 能夠成功上市,將為 wet AMD 患者帶來福音,也將為 4DMT 開啟新的篇章。

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原始資料來源:GO-AI-7號機 Thu, 03 Jul 2025





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研究指出,瘦不下來問題可能不只是吃太多,而是「記得太少」;圖為情境照。(圖取自freepik)

葉立斌/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕您是不是有時會覺得明明吃得不多、偶爾才放縱一下,體重卻紋風不動?恆新復健科診所醫師王思恒引述1項國外研究指出,問題可能不只是吃太多,而是記得太少,例如點心飲料調味料就很常被忽略。

王思恒於臉書專頁「一分鐘健身教室」發文分享,該研究招募40名健康成年人(20男、20女),在15天內佩戴自動拍照的穿戴式相機,全天紀錄飲食行為,與另1組「自行回報飲食內容」的受試者進行對照。

結果發現,受試者總共漏報了265種食物。在影像提醒下,他們的總攝取熱量被上修:男性多出8%、女性多出6%。

研究指出,最常被忘記的有點心類:餅乾、堅果、洋芋片;飲料類:含糖飲料、酒精、果汁;調味料:奶油、醬油、沙拉醬。而點心通常會放在下午食用,容易吃完就忘,晚餐中的調味料與小菜、早餐的果醬、奶也經常被忽略。

研究表明,最常被人們忘記的食物有洋芋片、堅果、餅乾等點心類,以及飲料、調味料;示意圖。(圖取自freepik)

研究說明,記不住的原因可能有以下3個:

●吃得快、邊滑手機、邊講話,沒注意到自己吃了什麼。

●無意識「順手一口」,完全不會被你記在腦裡。

●飲料、醬料常被視為「不是食物」,乾脆不算。

王思恒表示,飲食記錄真的不容易,即使身上裝了攝影機,參加者還是會忘掉這麼多曾吃下肚的食物,何況平常沒在認真記錄的人,心裡所想與實際進食量的差距恐怕更大。

他提醒民眾,別太高估自己的記性,也別太低估自己的食量。熱量吃太多,就是瘦不下來的真正原因。

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娛樂中心/綜合報導

資深藝人沈玉琳幕後轉戰幕前,如今手握不少節目主持棒,幽默風格受到不少觀眾喜愛。現年57歲的他,近日透露先前健康檢查發現2項數值超標,因此下定決心改善身體狀況,花了10個月成功剷除17公斤,也大方分享減重秘訣。

沈玉琳(右)去年12月生日時,已經明顯瘦了許多。左為老婆芽芽。(圖/翻攝自沈玉琳IG)
沈玉琳(右)去年12月生日時,已經明顯瘦了許多。左為老婆芽芽。(圖/翻攝自沈玉琳IG)

▲沈玉琳(右)去年12月生日時,已經明顯瘦了許多。左為老婆芽芽。(圖/翻攝自沈玉琳IG)

根據《TVBS新聞網》報導,沈玉琳健檢發現內臟脂肪、三酸甘油酯指數過高,因此靠著168斷食法搭配超慢跑減重。原先80公斤的他,第1個月就瘦了近10公斤,如今10個月過去更是暴瘦到63公斤,臉蛋、下巴線條都變得明顯許多。

其實沈玉琳去年底就在節目分享減肥方法,透露自己每天超慢跑30分鐘,同時補充高蛋白避免臉部膠原蛋白流失,讓搭檔Melody(殷悅)笑說「你不可以比我薄,這樣子的話情何以堪」。如今Melody請辭節目,由于美人代班主持,她也稱沈玉琳變得太瘦,自己要站得離他遠一點。

沈玉琳去年在節目中展現瘦身成果。(圖/翻攝自《11點熱吵店》YouTube)
沈玉琳去年在節目中展現瘦身成果。(圖/翻攝自《11點熱吵店》YouTube)

▲沈玉琳去年在節目中展現瘦身成果。(圖/翻攝自《11點熱吵店》YouTube)

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